Yogurt Aflanado

Somos estudiantes de zootecnia de la Universidad Agraria de Colombia,quienes realizamos un proyecto, el cual consiste en procesar la leche de bufala, para realizar como producto final yogurt aflanado.

Este producto busca llamar la atención del consumidor frente a los productos lacteos comunes, y para que los productores vea nuevas alternativas, dentro del manejo de la lehce de bufala y sus derivados.

martes, 19 de octubre de 2010

ENCUESTA PARA EL YOGURT TIPO POSTRE

El estudio de esta encuesta nos ayudara a visualizar el impacto, y la aceptacion de nuestro producto yogurt tipo postre según el perfil del consumidor,  dentro del mercado y la competitividad en Colombia.

 1. ¿ Consume usted lacteos ?
a).SI:
b) NO:

2.¿ con que frecuencia consume productos lacteos?
a). Diario: ______
b). Semanal:_____
c) .Mensua:_____
d). Anual:_______


1.    3.¿Incluye Usted productos a base de yogurt en su alimentación?
a).  a)    SÍ:
b)    NO:

2.   4  ¿Incluye frutas dentro de su canasta familiar?
a) SI:
b) NO:

Que fruta: _____________________

3.   5. ¿Le gustaría una combinación de frutos blancos (guanábana, anon, chirimoya)?
a)    SI:
b)    NO:

4.    6.¿Se inclina Usted por alguna marca en especial?
a)    SÍ:
b)    NO:

¿Cuál?

a) Alpina:
b) Colanta:
c)    Yoplay :

      No se inclina:
      No responde:

5.    7. Considera Usted que el yogurt es un producto básico en la canasta familiar?
a)    SÍ:
b)    NO:

6.   8.  Le gustaría implementar un yogurt tipo postre dentro de los productos que lleva a su casa?
a)    SI:
b)    NO: 

7.     9. ¿Le gustaría encontrar yogurt con empaque reciclable para cuidar el medio ambiente?
a)    SI:
b)    NO:

8.     10. ¿Con qué regularidad adquiere usted esta clase de producto?
a)    Diariamente: _________
b)    Semanalmente: _______
c)    Quincenalmente: ______
d)    Mensualmente _______
e)    no tiene preferenci:____

9.    11. ¿En qué se fija Usted cuando va a comprar este producto?
     a)    Precio y tamaño____
     b)    Empaque_________
     c)    Calidad __________
     d)    Publicidad_________
     e)    Sabor____________
     f)     Innovación_________
     g)    Nutrición__________
     h)   Salud_____________

10.  12. ¿Usted cree que la publicidad influye al adquirir un producto?
a)    SÍ:
b)    NO

11. 13. ¿Qué tipo de publicidad cree Usted que sería fundamental para adquirir el producto?
      a)    Televisión:
      b)    Radio
      c)    Degustaciones
      d)    Volantes
      e)    Internet
       f)     otro: ___________________

12.  14.Le gustaría adquirir un yogurt natural, tipo postre con sabor a frutos blancos?

a) SI:
b) NO:

1 comentario:

  1. Toda encuesta debe llevar un encabezado, hay preguntas repetidas. Hay que mejorar esta encuesta la primera pregunta no debe ser de una el yogurt.

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